Ingredientes para 4 pessoas
125 gr. Açúcar
125 gr. Chocolate
125gr. Manteiga sem sal
Ovo 4
Preparação:
Batem-se as gemas com o açúcar e juntam-se-lhes a manteiga, que se vai desfazendo com a colher, a pouco e pouco. Desfaz-se o chocolate em banho-maria e junta-se ao açúcar e à manteiga. Depois de bem misturado, juntam-se-lhes as claras batidas em castelo. Bate-se tudo até estar bem ligado e vai ao frigorifico. Sendo possível, serve-se gelada.
Batem-se as gemas com o açúcar e juntam-se-lhes a manteiga, que se vai desfazendo com a colher, a pouco e pouco. Desfaz-se o chocolate em banho-maria e junta-se ao açúcar e à manteiga. Depois de bem misturado, juntam-se-lhes as claras batidas em castelo. Bate-se tudo até estar bem ligado e vai ao frigorifico. Sendo possível, serve-se gelada.
Bom apetite
3 comentários:
que apetitoso ... nham ... nham
parece estar com bom aspecto mas a responsavel por essa actividade ainda tem de aprender mais se kiser ajuda contacte o 112 ou ligue para a minha empressa "AGIR A FUNDES PARA A FUNDAÇAO GIL"
RUA DAS PEDRAS TORTAS LOTE 14 16ºZ
também concordo consigo, mata cães ... iremos de certeza procurar ajuda ... mas devo dizer-lhe que a mousse está um pitéu
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