Frango "Maricas"

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Ingredientes

1 Frango
Limão
Sal
Louro
Pimentão-doce
Azeite
Vinho Branco
Alho

Procedimento

Limpa-se o frango; Faz-se uma pasta com o azeite, o pimentão-doce, o alho, o louro e o sal; Pincela-se o frango com esta pasta, reservando-se um pouco para a parte de dentro do frango; coloca-se o limão dentro do frango com o restante do tempero; Leva-se ao forno durante 60 min.
Se secar demasiado pode-se regar com um bocadinho de vinho branco. Acompanha com salada de tomate e alface e arroz branco ou batata frita.

Bom Apetite!
Por: Tânia Parreira

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