Receita da Semana - Frango Frito

Ingredientes para 4 pessoas:

1 Frango
1 Limão
2 Canecas de Arroz
Óleo para fritar
2 Dentes de Alho
Sal (q.b.)

Preparação:
Parte-se o frango aos pedaços, tempera-se com limão, louro, pimenta, alhos e sal q.b. e deixa-se de um dia para o outro, para tomar o gosto.

Confecção:
Aquece-se o óleo e coloca-se os pedaços de frango, numa frigideira. Deixa-se fritar, até estar douradinho. Para acompanhar este franguinho maravilha, o arroz frito. O modo de confecção é muito simples:
Coloca-se um pouco de óleo e dois dentes de alho num tacho. De seguida, lava-se o arroz e coloca-se no tacho, deixando-o a fritar durante 1 minuto. Após estar frito, acrescenta-se o dobro do arroz em água e tempera-se com sal a gosto…
Acompanha com uma salada. E está pronto a servir…

Bom Apetite!