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segunda-feira, 15 de dezembro de 2008

Receita da semana - Bolo de Iogurte

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Ingredientes:


(utiliza-se a embalagem do iogurte com medida)
4 Iogurtes
2 Óleo
8 Ovos
4 Açúcar
8 Farinha com fermento
1 colher de chá de fermento


Modo de Preparação:

Junta-se tudo e bate-se (se quiseres obter um bolo ainda mais fofo, podes optar por bater as claras em castelo);
Unta-se uma forma grande (com buraco ao meio) com óleo e polvilha-se com pão ralado; coloca-se a massa dentro da forma; Vai ao forno durante + ou - 45 minutos, ou até estar cozido;









Podes convidar 8 amigos, ou mais ou menos, conforme o vosso apetite!
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